Необходими продукти: 200 г месо от пушено пиле, 150 грама гъби от консерва, 3 варени моркова, 4 кисели краставички, 1 лъжица настърган хрян, 1 глава кромид лук, 1 червена чушка от туршия, 1 опаковка майонеза, лимонов сок, черен пипер, сол.
Започнете тази кулинарна рецепта като нарежете месото, гъбите, морковите и 2 краставички на ивици, а лукът и магданозът – на ситно. Смесете майонезата с хряна. Прибавете месото и зеленчуците и подправете със сол, черен пипер и лимонов сок. Разбъркайте сместта добре и оставете на хладно за около 2 – 3 часа. Изсипете в подходяща чиния.
Украсява се с кръгчета от краставичките и пръстенчета, изрязани от чушката и лука.
Предястието може да се поднесе и с дребни варени картофчета, посолени и оваляни в ситно нарязан магданоз.