Ветеринарни инспектори започнаха проверки на магазините точно преди голямото коледно пазаруване. Като цяло експертите не откриха сериозни нарушения, съобщи bTV. Част от хипермаркетите обаче продават стоката си на ръба на закона, като предлагат храни, чийто срок на годност изтича буквално до часове.
В разгара на празниците контролните органи ще засилят проверките си в търговската мрежа.
„Акцентираме върху всички месни заготовки, които се предлагат в търговската мрежа, тъй като срокът им на годност е кратък и трябва да се съхраняват задължително при температурните условия, които са посочени от производителя, за да не се създава риск за здравето на потребителите”, заяви д-р Силвия Каменова, Държавен ветеринарно-санитарен контрол.
Източник: E-79.com