Пасаторът представлява кулинарен помощник, който може да ви осигури смутита от плодове и зеленчуци, крем супи, сорбета, мусове, кайма от пресно месо, бита сметана, смляно кафе и натрошен лед. В тази статия ще ви разкажем как да изберете пасатор (блендер) за вашия дом и кое устройство е най-подходящо за вас – стационарно или потопяемо.
Всъщност най-добрият пасатор е този, който най-добре отговаря на вашите нужди.
Каква е разликата между пасатор и блендер? Блендерът е затворен, докато пасаторът – открит инструмент. При блендера се подават продукти, докато при пасаторът, те са отдолу и самият пасатор се подава върху тях.
На пазара се предлагат и пасатори от типа три в едно, което означава, че са тип кухненски роботи – и пасатор, и блендер, и чопър.
Как да изберем подходящ пасатор за кухнята?
Устройствата, за които стана въпрос по-горе, са много сходни. Пасатор, блендер, всичко зависи за специфичните Ви нужди. Ако приемем, че сте традиционна домакиня, то няма голямо значение какъв тип пасатор ще изберет.
Но, ако работите в ресторант, то ще ви трябва пасатор, изработен от по-здрави материали, пасатор, който е по-мощен от то този, предназначен за домашна работа.
Обърнете внимание и на аксесоарите към дадения модел пасатор
Често пасаторът се предлага в комплект с аксесоари. Обърнете внимание на предлаганите аксесоари и изберете най-точният продукт, този, който ще Ви пасне най-добре.
Някои от най-добрите пасатори, предлагани у нас, в България са:
Пасатор Star-Light HBSJ-700W
Устройство, което се характеризира с добра мощност, но и с удобство за ползване. Към него вървят достатъчно аксесоари, които да Ви помогнат в ежедневната му употреба.
Пасатор Daewoo DHB55X – това е и второто ни предложение.
Той се характеризира с това, че има модерен и стилен дизайн, като се предлага в два цвята – червен и сребрист цвят. Той е ефективен, компактен и заема малко място, достатъчно мощен, безшумен е при работа, освен това е удобен за употреба. С него лесно ще пасирате различни храни. Пасаторът е перфектен уред за приготвянето на напитки, сосове, супи и незаменим помощник за смилане на пюрета и каши.
Третото устройство, което Ви предлагаме да разгледате, с цел да Ви улесним, това е пасатор Bosch MSM66050. Този уред представлява ключително изгодно предложение, което си струва да разгледате. С него ще можете да смилате, пасирате и кълцате, а със специалната функция Турбо ще можете да използвате пълната сила на мощността само чрез натискането на едно копче.
И така, как да изберете подходящ пасатор? Трябва да обърнете внимание на няколко много важни неща, а именно:
Стъпка 1. Захранване. Първото нещо, на което трябва да обърнете внимание, когато избирате пасатор, е мощността. Повечето пасатори са 500-900 вата, но някои устройства са 1200-1350 вата. Колкото по-висока е мощността на двигателя, толкова по-добър е пасаторът. И в същото време – по-шумен и по-скъп. Мощните модели от 750 до 900 W са способни да обработват добре, дълго и често ядки, замразени плодове / горски плодове, да натрошават лед, да правят смутита и гъсти кремове. За разбиване на тесто са необходими модели с мощност над 1000 W. Ако най-често готвите незамразени меки плодове и зеленчуци, тогава не трябва да преплащате за висока мощност, а пасатор от 600 W ще се справи с повечето задачи.
Стъпка 2. Ножове. Ножовете са най-важната част от пасатора след двигателя. В стационарно устройство може да има 1 или 2 ножа (с кръстосани остриета).
Има и други неща, които трябва да прецените, дали ви харесват, или не, като дизайн, ергономичност, обем и т.н., но за тях ще пишем в друга статия.