Нови правила за обслужване в заведенията за хранене. Въвеждат се еднакви изисквания за поднасяне на ястия и напитки в зависимост от категорията на заведението, съобщава ТВ7. Отварянето на бутилираните бира, безалкохолно или вино ще става пред очите на клиента при поднасянето им.
Министърът на туризма предлага нови правила, които ще задължат заведенията с 4 и 5 звезди да сервират аперитив и салата до 10 мин., а тези с 2 и 3 три звезди до 15 мин. след поръчката. Всички други ястия и напитки трябва да се сервират до 20 минути след поръчката независимо от категорията на заведението.
Ако технологията за приготвяне на ястието изисква повече време сервитьорът е длъжен да предупреди клиента.