Понятието суперхрана набира все по-голяма популярност по света. Понятието дефинира храна, която съдържа полезни съставки и подобрява имунната система на човешкия оранизъм. Екипът на Blagoevgrad.eu подбра за Вас списък с 30 „суперхрани“, които можете да включите в седмичната си диета.
1. Яйцата – характерно е, че всяко яйце съдържа едва 72 калории, но и 6 грама протеин. Едно или две яйца за закуска биха Ви помогнали сериозно да се справите с наднорменото тегло. Не препоръчваме консумацията на пържени яйца, а предимно на варените.
2. Орехи – богати са на Омега 3 мастни мазнини, считат се за най-полезните ядки.
3. Брюкселско зеле – Съдържа повече глюкозинолати (съединения, борещи се с онкологичните заболявания и детоксикация на човешкото тяло), отколкото всеки друг зеленчук.
4. Ябълките – Съдържат кверцетин Те, антиоксидант, който може да намали риска от рак на белите дробове.
5. Сьомга – помага за подобряване функцията на сърцето, съдържа Омега 3 мастни киселини.
6. Авокадо – с високо съдържание на лесно асимилиран растителен протеин е и помага за подобряване на метаболизма.
7. Спанак – Спанакът е известен с голямото си съдържание на желязо – един от най-известните и полезни зеленчуци е.
8. Кафяв ориз – Той е най-богатият на нутриенти сред всички форми на ориза.
9. Маслини – Установено е, че хората, консумиращи повече маслини, са по-малко податливи на хронични заболявания – сърдечни и ракови.
10. Ягоди – ягодите са полезни за гърлото, мозъкът и сърцето.
11. Леща – любопитно е, че в една порция готова за консумация леща се съдържат толкова протеини, колкото и в порция месо.
12. Банани – богати са на плодова захар и фибри и са идеален заместител на сладкишите, предимно за хора, които обичат да похапват шоколади и торти, а е дошло времето за вталяване.
13. Аспержи – съдържат витамините B6, A, C, E и K, калций, магнезий, цинк, диетични фибри, протеини, тиамин, рибофлавин, рутин, ниацин, фолиева киселина, желязо, фосфор, калий, мед, манган, селен, хром и аминокиселината аспарагин.
14. Сардина – нeйнoтo мeco e eдин oт нaй-дoбpитe изтoчници нa бeлтъчини, a cъщo и лecнo ce ycвoявa oт opгaнизмa.
15. Киви – този плод се нарича още “плод на здравето”.
16. Зелен чай – Тайната му се крие във факта, че е богат на катехин полифеноли, особено на епигалокатехин галат (EGCG). Епигалокатехин галат е силен антиоксидант, който освен че потиска растежа на раковите клетки и ги убива, без да уврежда здравите тъкани.
17. Ленено семе – помага за кожни проблеми, намалява стреса и е в помощ на борещите се с наднорменото тегло.
18. Кисело мляко – излишно е да описваме многото полезни свойства на традиционното българско кисело мляко.
19. Кокосови орехи – богати са на витамините В и С, а също така и на необходимите на човешкия организъм минерални соли – натрий, калций, желязо, калий, глюкоза, фруктоза и захароза.
20. Боровинки – Счита се, че те са най-добрия антиоксидант.
21. Ечемик – богат на витамини от група В – В1, В3, В6 и В9
22. Портокали – с богато съдържание на Витамин С са.
23. Соево мляко – То е ценен източник на витамините Е и В-групата, съдържа 15 пъти повече желязо и 16% по-малко въглехидрати, както и 24% по-малко мазнини отколкото кравето мляко.
24. Печени картофи – съдържат много хранителни вещества, които са полезни. По възможност ги консумирайте с обелките.
25. Рапично масло – спорен е въпросът, дали е полезно или не, но помага за справянето с наднорменото тегло.
26. Бадеми – Те са богати на протеини, „добри“ мазнини, витамини и минерали.
27. Бразилски орех – Бразилските орехи са с високо съдържание на калории, витамини, антиоксиданти и минерали.
28. Черен боб – полезен при диабет.
29. Чесън – Чесънът е полезен не само при настинка и кашлица, но и при астма, диабет,
30. Гъби – счита се, че гъбите са най-полезни за хората страдащи от нервно разстройство.