Цената на олиото продължава да расте. За 6 месеца то е поскъпнало с повече от 70 процента.
Коронавирусът и климатичните особености в отглеждане на слънчогледа са сред основните причини за поскъпването, смятат борсови експерти, предаде БНТ.
Производителите на растителни мазнини също търсят да купят изгодно суровина за да не поскъпва още продукцията им. На борсата слънчогледа вече струва двойно повече в сравнение с есента на миналата година.
“През седмица през две – да. Цената в момента е 3.50 , беше 2.90 , 2.40 и за нула време тука стана 3.50 в момента го продаваме”, каза магазинерът Маргарита Лапкова.
В същото време складовете на зърнопроизводители от тракийската равнина са празни. Слънчоглед няма.
А търсенето му расте. Малките рафинерии оглеждат регионите си за регистрирани земеделски стопани, от които да купят суровина.
Заради високата цена на слънчогледа производителите на олио предвиждат и ограничаване на производството , а това би довело до още по висока цена на олиото в магазинната мрежа.
Борсовите анализатори отчитат друга тенденция. В същото време купувачи намират алтернативни начини да се справят с поскъпването.
Производители на растителни масла смятат, че цената на олиото може да се регулира и ако се спре износа на нерафинирано олио и слънчоглед. А ако има и държавен резерв, това допълнително ще успокои пазара.
