Австралийски учени изясниха, че чашата мляко на закуска помага да се намали количеството на храната, която приемаме на обяд.
Учените са провели опит с група от 34 доброволци от двата пола, които са имали проблеми с теглото. По време на първата част от опита, те са получавали на закуска около 500 г обезмаслено мляко.
По време на втория те са получавали плодов сок със същия брой калории, около 250.
Участниците обаче са оценили, че след изпитото мляко, се чувстват по-сити, отколкото след като са пили сок. “Млякото притежава висока хранителна стойност и след пиенето на мляко, човек запазва дълго чувството на ситост. Установихме, че при пиене на мляко на закуска, на обяд се приема 30% по-малко храна”, съобщи Диана Лоукридж, координатор на изследователската група.
Източник:БГНЕС