Трифон Зарезан е много уважаван празник и от хората на община Симитли. Всяка година навсякъде в общината се чества този празник. Тази година също.
Днес българската православна църква почита паметта на Свети мъченик Трифон, а в народната традиция този празник е известен като Зарезан.
На днешния ден празнуват всички, които носят имената Трифон, Трифонка, Лозан и Лозанка.
От 1 февруари според народните поверия се празнува началото на пролетния сезон и затова е прието днес да се режат лозите.
Трифон Зарезан е не пропуснаха да отбележат и жителите на Дългата махала, Симитли.
Много местни и гости ценители на хубавото червено и бяло вино се събраха на вкусни мезета на скара, вино и веселба в чест на празника. Лозари, винари и просто любители на чашката и виното, напълниха чаши с руйно вино и вдигнаха наздравици за здраве и берекет.
Оркестър се грижеше за настроението на празнуващите, а дълги и кръшни хора на липсваха.
В село Черниче за поредна година на 1 февруари дълги трапези бяха подредени на площада на селото. Всички заедно – жители и гости почетоха празника, който започна от сутринта.
В черквата „Свети Георги Победоносец“, която пази и частица от мощите на Свети великомъченик Трифон, бе отслужена празнична света литургия. В двора на храма отслужиха водосвет за здраве, там символично направиха и ритуала по зарязване на лозята с наричане за здраве и берекет.
Десетки килограми мезета за виното, което е на почит днес, бяха подредени на скарата и поднесени на празнуващите.
Гост на празника бе и кметът на Община Симитли Апостол Апостолов. Кметът Апостолов поздрави всички празнуващи, като им пожела берекет и все така да създават най-пивкото вино в България.
„Празникът ни е хубав, но за мен всеки ден е празник, когато хората са усмихнати и са на едно място…“, каза кметът на Черниче – Георги Стефанов.
Самодейки от читалището в Черниче вдигнаха градуса на настроението със своите песни. Оркестър „Идоли“ не спря да весели празнуващите.
Трифон Зарезан отбелязаха и в село Полена. Отбелязването на празника на виното на площада на село Полена вече е традиция, откакто кметът на селото Веселин Топузов организира Трифон за своите съселяни.
Много местни и гости ценители на хубавото червено и бяло вино дойдоха на празника в Полена. Всички бяха посрещнати с много домашно приготвени мезета и майсторлъшки опечени суджуци. Лозари, винари и просто любители на чашката и виното, напълниха чаши с руйно вино и вдигнаха наздравици за здраве и берекет.
Кметът на община Симитли Апостол Апостолов не пропусна и празника в Полена. Лозята в двора на църквата заряза кметът Веселин Топузов като през цялото време наричаше за много здраве, берекет и пълни чаши с вино през следващата година.
Празникът продължава с много музика и веселие.
Трифон Зарезан не пропуснаха да отбележат и в село Ракитна.
Много местни и гости ценители на хубавото червено и бяло вино дойдоха на празника в Ракитна. Много мезета на скара и веселба не липсваха и там. Лозари, винари и просто любители на чашката и виното, напълниха чаши с руйно вино и вдигнаха наздравици за здраве и берекет.
Там лозята заряза кметът Стефан Костов като през цялото време наричаше за много здраве, берекет и пълни чаши с вино през следващата година.
