Картофи с кашкавал на фурна – кулинарна рецепта, предоставена ни от Gotvim-bg.com.
Необходими продукти:
500-700 гр. картофи
250 гр. кашкавал
250 гр. шунка
1 супена лъжица масло
Сол и черен пипер
Начин на приготвяне:
Най-напред, обелете добре картофите и ги измийте. Така приготвени ги нарежете на колелца или кубчета, както желаете. След като те са нарязани, продължете с ножа и нарежете шунката. Вземете тавата, в която ще приготвяте ястието и капнете малко олио. Сложете в тавата картофите, шунката и маслото. Разбъркайте много добре. Още сега може да добавите черния пипер и солта, за да овкусите. Разбъркайте отново, прибавете една чашка вода и сложете да печете ястието в загрята фурна за около 30 минути. След като картофите вече са изпечени, извадете тавата и отгоре поръсете с кашкавала, който предварително сте нарязали на много ситни лентички (може да използвате и ренде). След това сложете отново във фурната за около 5 минути. Извадете и сервирайте.
Екипът на Blagoevgrad.eu Ви приканва да споделите и Вашите изпитани рецепти. Изпращайте ни кулинарните си вълшебства със снимка на e-mail: Blagoevgrad.eu@gmail.com. Ще бъдат публикувани в секция Кулинарни рецепти!