Царят на червеното вино -Георги Григоров, Царят на бялото вино- Крум Костов и десетки гости и приятели вдигнаха наздравици в чест на Св.Трифон. Ценители на виното, местни производители от Полето и десетки гости се събраха на площада на селото, за да почетат празника на виното. Десетки бутилки с червено и бяло вино, голяма скара със сочни мръвки и отрупана маса с вкусна кулинарна изложба бяха голямата атракция на най- опияняващия празник –Трифон Зарезан.
Шеста година трифонци, ценители на виното и на доброто настроение и празненствата се събраха на площада в село Полето. Отец Евгени отслужи тържествен водосвет на площада в Полето, след това освети лозничките в двора на храма. Kметът на Симитли Апостол Апостолов и кметът на Полето Иван Манчев извършиха ритуалното зарязване и поляха сухите лозови пръчки с червено вино като наричаха всяка капка, полято вино на лозата да даде много грозде и много вино догодина.
Празникът винаги има конкурсен характер.“Най – хубаво червено вино” и “Най – хубаво бяло вино”, както и най-вкусните гозби в кулинарната изложба, подредена с много мерак от сръчните жени на селото. Дегустаторските комисии оценяваха храната и виното и с много затруднения, опиянени след тест на 14 червени и 6 бели вина, успяха да излъчат победители. “Най – хубаво бяло вино” на 1 –во място – Крум Костов, 2 –ро място – Ангел Манчев и 3 –то място – Ангел Костов. 1 –во място за “Най – хубаво червено вино” взе Герги Григоров, чието вино обра овациите за празника,второто място бе за виното на скараджията Иван Костов, а третата награда грабна Сашо Качев.
Дамите много се бяха постарали за подредбата на вкусната изложба. В кулинарната изложба тази година бяха дадени награди главно за оригиналност, поради големия брой красиви пити, сладкиши и баници, подготвени като за витрина с гроздове, цветя и украшения. Наградата за най- оригинална вкусотия бе присъдена на младата Адриана Костова, която бе омесила пита с уникална декорация. Всички сръчни жени бяха отличени с малки подаръци за поощрение. Единственият мъж, включил се в кулинарното представяне с уникално домашно приготвено филе „Елена“, бе поощрен също с награда.
Учениците от СУ“Св. Св.Кирил и Методий „ в Симитли, отново представиха програма в стих и песен. Вокална група „Пламъче“ пяха народни песни, а духовият оркестър към училището поздрави гости и приятели на празника с красиви изпълнени на български фолклор. Много хора и веселие имаше около големия огън на средата на площада.
