Празник на бозата в Радомир

boza_1

Над 100 литра боза на първия празник на бозата в Радомир.Емблематичното за града питие събра местни и албански производители, предаде bTV. Младежи, облечени като бозаджии, разнасят вкусното пиво в градската чаршия.

Посетителите на празника ще могат да видят възстановената атмосфера на стария пазар в града, където се е помещавала работилницата на албанеца Али Сербез,смятан за родоначалник на занаята в Радомир.

В етнографска експозиция “Стойова къща” са изложени всички съдове, използвани за производство на характерното питие – гюмове, текне (корито за размесване на сместа), луб (сито), пармак (дървена решетка), кюския (уред за пресоване), силях (колан за връзване на кръста с отвори за чаши), канела за точене и др. Там е показана и оригиналната рецепта на радомирската боза.

ПРОЧЕТЕТЕ ОЩЕ..

Последвайте ни...

81,580Последователикато
1,538последователиследвам
507абонатиабонирам

Най-новите новини

Партньори

Най-доброто онлайн казино в България, представено от CasinoBulgaria10.

error: