Вкусните кестени отдавна носят славата на симитлийското село Брежани у нас. В последните години обаче път до селището бият много македонци и гърци. Целта им е да си купят кестени.
„Някои пълнят по няколко чанти, сигурно продават в родината си от нашите кестени. Може да ги раздават и на свои близки. Нас ни радва, че стигат дотук комшии и пазаруват, изкарваме по някой лев”, твърдят пред “Стандарт” жители на Брежани. Гостите на селото са очаровани от автентичните ястия, с които ги посрещат в населеното място. Брежанските баби знаят десетки рецепти за манджи с кестени. „Нашите са най-вкусни. Не е случайно, че дори в Петрич търговците слагат етикет на стоката си с надпис „брежански”, твърди баба Катя.
Скоро може цялото село да разчита на доходи от продажбата на кестени. Обсъжда се идеята да се засади огромна кестенова гора край селището. Плантацията с дърветата ще е на площ най-малко от 200 декара.
„Преди няколко години закриха мината в селото ни и повечето мъже са без работа. Предвижда се засаждането на стотици декари с нови дръвчета. Ще се обработва кестеновата гора, а кестените ще се продават. За тях има все по-голям интерес и чужди бизнесмени са готови да ги изкупуват на високи цени”, разкри кметът на Брежани Благой Стефанов.
Това може да се окаже добър поминък за местните хора. Кметството ще търси заедно с община Симитли начини за кандидатстване по проекти на Европейски съюз, за да развие отглеждането на кестени.