По инициатива на кмета на община Симитли Апостол Апостолов и сдружение „Хора и традиции” се организира работна среща – дискусия по проблематиката на опазване, съхраняване и развитие на кестеновите гори в община Симитли.
Срещата ще се състои в кметство Брежани. Целта на срещата е да се направи диагностика на наличните кестенови култури, съхраняване, профилактика и опазване от болести, начини на залесяване с нови кестенови насаждения и култури – изисквания и технологии, отглеждане и развитие, икономическо значение на кестените и кестеновите насаждения, предпоставки за производства, свързани с кестена: производство на кестеново брашно, консервиране, търговия и др, популяризиране на продукта: перспективи на развитие на кулинарен, пешеходен и културен туризъм, празник на брежанския кестен, сурва и др.,възможности на европейските фондове и др.
На срещата са заявили участие експерти от Югозападно предприятие, НП „Пирин”, РДГ – Благоевград, специалисти и доктори по проблемите на ядливите кестени на общината, кметовете на селата Брежани, Мечкул, Ракитна, Полето и др. „Съхраняването на културата брежански кестен и нейното превръщане в печеливш местен бизнес е нашата основна цел – сподели кметът на община Симитли Апостол Апостолов.- Като добро начало е предоставянето на 50 дка общински гори на сдружение „Хора и традиции”, които направиха много за популяризирането на това природно богатство. Но на всички: и на сдружението, и на собствениците на частни гори е необходима експертиза и съвременна технология за постигане на добри резултати. И това наложи тази среща: всички заедно да намерим верния път за опазване и развитие на кестеновите гори в община Симитли и по-конкретно в региона на Брежани.”
„С тази среща постигаме една от генералните цели на сдружение „Хора и традиции”– да опазим природното богатство на региона, да създадем нови кестенови насаждения, което неминуемо ще се превърне в основна предпоставка за икономическо развитие на региона като цяло. – каза д-р ик.н. Румяна Панова, председател на сдружението.- Изключително сме радостни и благодарни на ръководството на община Симитли в лицето на кмета Апостол Апостолов, който подкрепя идеите ни, през тези трудни години ни подпомога в реализиране на празниците на кестена, а сега – с цялото си сърце стои зад идеята да създадем нови кестенови култури.”
На срещата, която ще се състои на 27 ноември, четвъртък, в кметство Брежани, прочутите брежански баби ще почерпят с домашни баници и кулинарни изкушения с кестени.